大東 隆行

『部下を怒鳴ったり、

　数字を追求するだけじゃ商売は上手くいきません。

　世の中はそんなに甘いもんじゃない。

　上の者が血のしょんべん垂らして働いているから、

　それを見ている従業員も頑張る。

　商売は人です。

　僕の目標は王将の仕事を通して人を残すことです』